경쟁 :위원회는 소매 식품 연구 결과를 발표합니다.

유럽연합 집행위원회(European Commission)가 종합적인 결과를 발표했습니다. 공부 지난 2004년 동안 유럽의 식품 선택과 혁신의 진화에 대해 설명합니다. 결과는 새로운 경쟁자의 진입이 항상 선택과 혁신을 증가시킨다는 것을 보여줍니다. 많은 회원국에서 소매 시장은 지나치게 집중되어 있지 않으며 소매업체의 교섭력은 선택과 혁신에 부정적인 영향을 미치지 않는 것으로 보입니다. 마지막으로, 유럽 시민을 위한 선택은 2008년 이후 매장에서 지속적으로 증가한 반면, 매년 소비자에게 도달하는 혁신의 수는 주로 경제 위기로 인해 XNUMX년 이후 감소했습니다. 위원회는 이해관계자들이 연구 결과에 대한 의견을 제출하도록 요청하고 있습니다.

경쟁 정책 담당 위원회 부위원장인 Joaquín Almunia는 다음과 같이 말했습니다: "유럽 시민들은 저렴한 가격으로 좋은 음식을 즐겨야 합니다. 지난 XNUMX년 동안 이해관계자들은 식품 공급망의 기능에 대해 많은 질문을 제기했습니다. 특히 협상의 영향과 관련하여 표현된 우려를 평가하려면 확실한 사실이 필요합니다. 이 연구는 중요한 통찰력을 제공하고 이러한 분야의 향후 작업을 위한 길을 열어줍니다."

다양한 이해관계자들이 반복적으로 제기한 우려에 따라 위원회는 유럽의 식품 공급망에 대한 포괄적인 연구를 수행했습니다. 주요 결과는 다음과 같습니다.

집중과 선택, 혁신의 진화

지역 수준에서는 매장 수, 제품, 브랜드 제조업체 및 매장에 진열된 제품 패키지 크기 측면에서 지난 2008년 동안 소비자 선택이 지속적으로 증가해 왔습니다. 그러나 매년 소비자에게 도달하는 혁신의 수는 6.5년 이후 2004% 감소했습니다. 2012년 혁신은 본질적으로 새로운 제품과 범위 확장(예: 새로운 맛)으로 구성되었지만 XNUMX년에는 모든 혁신의 약 XNUMX분의 XNUMX이 단순히 제품 포장과 관련되었습니다.

조사된 대부분의 제품 범주에서 국가 차원의 브랜드 제조업체 집중도가 증가했습니다. 전반적인 소매점(즉, 현대식 소매점 및 전통 상점)의 집중도는 사실상 모든 회원국에서 증가했는데, 이는 본질적으로 현대식 소매점(현대 물류를 포함하는 중앙 집중식 유통 시스템을 갖춘 슈퍼마켓 체인, 대형 슈퍼마켓 및 할인점)의 침투가 증가했기 때문입니다. 현대 소매업체의 집중도는 특정 회원국에서는 증가했지만 다른 회원국에서는 감소했습니다. 지방에서는 주요 체인이 서로의 현지 시장에 진출했기 때문에 현대 소매업체 집중도가 평균적으로 약간 감소한 것으로 보입니다.

선택과 혁신의 원동력

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선택과 혁신의 주요 동인은 상점의 규모와 유형, 경제 환경(XNUMX인당 GDP 및 지역 실업률)이었습니다. 또한 제품 카테고리의 매출액이 클수록 해당 카테고리에 더 많은 선택권(및 혁신은 적음)이 있습니다. 새로운 매장의 개점으로 인해 경쟁 매장은 진열대에 더 많은 선택권과 혁신을 제공하게 됩니다. 이는 소매점 설립에 대한 불필요한 제한을 중단하려는 위원회의 노력을 뒷받침합니다(참조: IP-13-78).

적당히 집중된 소매 시장에서는 공급업체에 대한 소매업체의 강력한 교섭력이 식품에 대한 선택권과 혁신을 감소시키는 것으로 보이지 않습니다. 데이터 부족으로 인해 현대 소매점(예: 북유럽 및 발트해 연안 국가)이 집중된 상황을 분석할 수 없었습니다. 더욱이, 제품 구성에서 자체 브랜드가 차지하는 비중은 선택과 혁신에 해로울 수 있는 높은 수준(카테고리에 따라 다름)에 도달할 때까지 큰 영향을 미치지 않습니다.

추적 조사

위원회는 연구, 결과 및 가능한 후속 조치에 관심이 있는 사람들의 견해와 의견을 듣기를 기대하고 있습니다. 모든 제출은 다음 주소로 이루어져야 합니다. [이메일 보호]30년 2015월 XNUMX일 이전에 하는 것이 좋습니다.

배경

위원회는 식품 공급망 운영자로부터 불만 사항을 접수했을 뿐만 아니라 유럽 의회로부터 식품 공급망 집중의 영향을 조사해 달라는 요청도 받았습니다. 불만 사항은 대규모 운영업체, 특히 현대식 대형 소매업체가 공급업체에 종종 해로운 조건을 부과하여 이러한 공급업체가 신제품에 투자할 수 없다고 주장했습니다. 이는 유럽 소비자의 식품 선택권과 혁신을 감소시켰을 것으로 추정됩니다.

따라서 2012년 XNUMX월에 위원회는 현대 소매 부문에 대한 포괄적인 연구를 시작했습니다(참조: IP / 12 / 1356) 매장 진열대에 있는 소비자를 위해 지난 XNUMX년 동안 선택과 혁신이 어떻게 발전했는지 측정합니다. 또한 이 연구에서는 시장에 영향을 미치는 다양한 요인의 진화를 측정하고 이러한 요인 중 선택과 혁신을 주도한 요인을 식별하려고 시도합니다. 이번 연구는 Ernst & Young, Arcadia International, Cambridge Econometrics의 컨소시엄에 의해 수행되었습니다.

이 연구는 오랜 기간(300년)에 걸쳐 EU 회원국(9개)의 대규모 표본에서 2004개 이상의 상점에서 소비자가 이용할 수 있는 선택과 혁신을 측정하는 실증적 증거에 초점을 맞추고 범위를 정한 최초의 연구 중 하나입니다. -2012) 및 다양한 제품 범주(23). 이로 인해 상당히 많은 양의 데이터(총 11만 건)가 수집되었습니다. 연구 표본은 지역 유형(농촌 대 도시) 및 부의 측면에서 유럽 지역 수준의 다양한 상황을 대표합니다. 또한 국가 차원에서 브랜드 제조업체가 집중되는 광범위한 상황과 소매업체와 공급업체 간의 불균형이 발생하는 다양한 상황을 다루고 있습니다. 연구 표본에는 현대 소매 부문이 약간 또는 중간 정도 집중되어 있는 국가가 포함되어 있지만 현대 소매 부문이 매우 집중되어 있는 국가(예: 북유럽 및 발트해 연안 국가)는 포함되지 않습니다. 해당 국가의 현지 소매 수준에서 데이터를 이용할 수 없었기 때문입니다. .

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