유기농 농부들은 공정한 가격과 공공재 배송에 대한 인정을 요구합니다.

수천 명의 유기농 농민이 유럽 전역에서 시위에 참여함에 따라 유기농 식품 및 농업 운동은 보다 친환경적인 관행을 채택하는 소비자와 농민 모두에게 공정한 가격을 요구하지만 불공평한 가격과 경쟁에 대한 정당한 우려가 건강과 자연 보호에 대해 오해되어서는 안 된다고 경고합니다.

IFOAM Organics Europe의 회장인 Jan Plagge는 “농생태학적 전환에 참여하는 농부들은 시장이나 CAP로부터 적절한 보상을 받지 못합니다.”라고 설명합니다. “유기농 농민들은 환경과 사회에 많은 혜택을 제공함에도 불구하고 덜 야심적인 기준으로 인해 낮은 가격과 불공정 경쟁으로 고통받고 있습니다. 많은 유기농 농민들은 소매업체와 정책 입안자들의 더 나은 지원 없이 유기농 인증을 포기할 위험이 있습니다.”

“그러나 불공정한 가격과 경쟁에 대한 정당한 우려가 건강과 자연 보호에 해를 끼치는 방향으로 흘러가서는 안 됩니다. 그린딜(Green Deal)과 팜투포크(Farm to Fork) 전략은 매우 중요한 정책이며 농민들이 어려움을 겪는 원인이라고 비난할 수는 없다. 농업과 관련된 대부분의 법적 제안이 저지, 거부, 완화되어 지금까지 농민들에게 전혀 영향을 미치지 않았기 때문이다. ” 자연 보호는 농민을 대상으로 하는 것이 아니라 식량 공급의 다른 주체가 농민에게 부담을 주는 대신 환경적 책임을 공유해야 합니다. 지속 가능한 식품 시스템으로의 전환은 기후와 생물 다양성을 보존하는 식품 생산 방법에 더 많은 비용을 지불하려는 유기농 농부와 소비자의 어깨에만 달려 있을 수는 없습니다.”

지난 2년 동안 여러 국가에서 유기농 농민에게 지불하는 가격이 내려갔고 때로는 일반 농민에게 지불하는 가격과 동일하기도 했습니다. 그러나 소매업체는 계속해서 프리미엄 가격으로 유기농 제품을 판매하여 유기농 농민이 어려움을 겪는 동안 더 높은 이윤을 얻습니다.

“농민에게는 생산 비용을 반영하는 공정한 가격이 필요하며, 이는 유기농업과 같이 보다 지속 가능한 농업 관행에 참여하는 위험을 감수하는 농민에게는 더욱 그렇습니다.” 

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