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의견 : 업계가 시도하는 방법은 일상 식품에 농약 혼합물의 위험 평가를 물을 수 있습니다

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살충제 스프레이PAN(Pesticide Action Network) 유럽 보고서는 화학물질 혼합물의 독성을 평가하기 위한 정책(누적 위험 평가, CRA)을 약화시키려는 산업계의 잘 계획되고 조율된 시도를 드러냈다고 주장합니다. 이것은 세계보건기구(WHO)와 유럽식품안전청(EFSA)의 전문가 패널에서 중요한 위치에 업계 관련 전문가를 배치함으로써 이루어집니다. 정책 시행이 크게 지연된 결과다. EU가 식품 내 잔류 살충제에 대한 위험 평가를 의무화한 지 XNUMX년이 지난 후에도 EFSA는 여전히 이를 수행하지 않아 소비자와 시민이 식품 내 살충제 혼합물의 피해로부터 보호받지 못하고 있습니다.

매일 사람들은 평생 동안 음식, 과일 및 채소에 있는 수십 개의 살충제 잔류물과 수백 가지의 기타 화학 물질에 노출됩니다. 그러나 식품 기준은 비현실적인 단일 노출을 기반으로 합니다. 결과적으로 이러한 표준은 특히 오랜 기간 동안 혼합물의 잠재적인 건강 손상으로부터 인간을 보호하지 않습니다. 정치인들이 마침내 식품 기준을 변경하는 데 동의했을 때 업계는 CRA에 대한 견해를 발전시키고 CRA에 대한 정책을 시행할 정부 기관에 침투하기 시작했습니다.

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