Pierre Marcolini, 런던 부티크 오픈

이번 달 런던에서 자신을 찾으면 영국 수도에서 "벨기에의 비트"를 찾을 수 있습니다.

벨기에의 유명한 쇼콜라티에 피에르 마르콜리니(Pierre Marcolini)가 피카딜리 서커스(Piccadilly Circus)에서 매우 가까운 런던 웨스트엔드(West End)의 중심부에 막 문을 연 'Brussels Boutique' 팝업 스토어에서 그의 장인 정신을 선보이기 때문입니다.

식음료 분야에서 번성하고 있는 25개의 브뤼셀 기반 회사를 ​​소개하는 것을 목표로 하며 23월 XNUMX일까지 운영됩니다.

라인업을 이끄는 피에르 마르콜리니는 1995년 브뤼셀에서 사업을 시작했으며 그의 작품은 브뤼셀의 최고를 현대적인 감각으로 요약합니다.

이후 그는 초콜릿, 제과점, 아이스크림으로 세계적으로 유명해졌습니다.

현재 팝업의 일부로 제공되는 제품은 '초콜릿 타블렛'(바당 £9)과 '콩에서 부터 그랑 크뤼 초콜릿을 사용한 다양한 맛의 'Petits Bonheurs'(바당 £7)를 포함하여 메종의 시그니처 즐겨찾기입니다. Bar' – 모두 Marcolini가 신중하고 지속 가능한 방식으로 선택했습니다.

2020년 McCann Communications Service에서 실시한 '새로운 유럽에 대한 진실' 연구에 따르면 Pierre Marcolini는 "벨기에 정신을 가장 잘 반영하는" 브랜드입니다.

Pierre Marcolini는 또한 'World Pastry Stars' Awards에서 '세계 최고의 페이스트리 셰프'로 선정되었습니다.

이벤트 주최자 대변인은 “새로운 공간은 대리석 벽, 높은 천장, 런던 중심부에서 가장 트렌디한 쇼핑 거리 중 하나가 내려다보이는 당당한 아치 등 메종의 스타일을 잘 반영하고 있습니다. 브뤼셀의 요리 트렌드를 반영하는 추가 출품업체로는 맥주, 시리얼, 커피, 크래커 등이 있습니다! 주요 브뤼셀 생산자들의 진미를 맛보고 구입할 수 있습니다.

"Pierre와 팀은 상징적인 백화점 Selfridges와 Harrods에도 카운터가 있는 Marylebone Highstreet의 플래그십 부티크를 추가하여 런던에서 메종의 제품을 추가로 선보일 기회를 갖게 되어 매우 기쁩니다."

대변인은 계속해서 다음과 같이 말했습니다: “'Brussels Boutique' 팝업은 영국 대중과 유통업체에게 현지 브랜드와 제품을 홍보하고 영국의 기업 파트너와 네트워크를 성장시키기 위해 다양한 B2B 이벤트를 주최하는 것을 목표로 합니다. 

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대변인은 "영국이 유럽연합에서 탈퇴한 후 유럽 기업을 지원하기 위한 기금의 일부를 구성한다"고 덧붙였다.

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