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알코올

유럽의 알코올 소비 추세는 긍정적 인 과정을 계속합니다

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최근 몇 달 동안 우리는 특히 미성년자 음주 감소와 관련하여 유럽 전역의 주요 보건 당국에서 발표한 음주 행동에 대한 매우 반가운 결과를 보았습니다. 이는 특히 대유행이 시작된 이후 전체 소비가 위험할 정도로 증가하고 있다고 종종 암시하는 오해의 소지가 있는 보도와 극명하게 대조됩니다. spiritsEurope 사무총장 Ulrich Adam을 씁니다.

세계보건기구의 2019년 상태 보고서 유럽의 평균 알코올 소비량은 2010년에서 2016년 사이에 감소했으며, 젊은이들 사이에서 평균 소비량과 음주율이 특히 감소했으며 '일회성 과음'의 유행이 11% 감소했습니다. 

유럽 ​​전역에서 긍정적인 변화가 일어나고 있다는 신호는 이것만이 아닙니다. ESPAD (알코올 및 기타 약물에 관한 유럽 학교 조사 프로젝트) 보고서에 따르면 EU에서 1995년에서 2019년 사이에 젊은이들의 평생 알코올 소비가 꾸준히 감소하고 있습니다.

2003년에 비해 전체 알코올 소비는 22% 감소했으며 거의 ​​모든 회원국에서 감소했습니다. 과음은 19% 감소했으며 응답자의 86%는 지난 한 달 동안 취한 적이 없다고 보고했습니다. 

우리는이 방금 출판 됨 주요 결과를 강조하는 이 ESPAD 설문조사의 유용한 요약입니다. 그러나 이러한 통계는 코로나19가 발생한 이후의 기간을 포함하지 않습니다.

그렇다면 팬데믹은 전반적인 소비 트렌드에 어떤 영향을 미쳤을까요?

지난 19년 동안 Covid-XNUMX와 그로 인한 폐쇄가 최근 진행 상황을 어떻게 위협할 수 있는지에 대한 우려가 제기되었습니다.

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고맙게도 Covid는 더 많은 무책임을 야기하지 않고 알코올 소비 및 오용과 관련하여 긍정적인 장기 추세를 변경하지 않았습니다. 사실, 모든 징후는 사람들이 전반적으로 술을 훨씬 덜 마셨다는 것입니다. 일부 소매점의 판매 증가에 초점을 맞춘 선정적인 보고서는 전통적으로 대부분의 음주가 발생하는 바와 레스토랑의 급격한 판매 감소를 무시했습니다.

예를 들어, 데이터 IWSR 음료 시장 분석에서 유럽 전역을 포함한 대부분의 시장에서 대유행 기간 동안 알코올 소비가 크게 감소한 것으로 나타났습니다. 

독립적인 증거의 증가는 작년에 다른 모든 사회적 환경에서 더 광범위한 감소를 지적합니다. 

A YouGov 설문 조사 2020년에 프랑스, ​​독일, 영국을 포함한 여러 국가의 11,000명 이상이 참여한 결과 음주자의 84%가 봉쇄 이전보다 더 많은 양의 술을 마시지 않고 있으며 XNUMX분의 XNUMX 이상이 술을 줄였습니다. 술을 마시거나 완전히 끊습니다. 

한편 네덜란드에서는 새로운 인물 트림보스 연구소(Trimbos Institute)의 조사에 따르면 49~16세 인구의 35%가 2019년 같은 기간에 비해 첫 번째 봉쇄 기간 동안 음주량을 줄였고, 다른 23%는 같은 양을 마셨다.

간단히 말해서, 이러한 오해의 소지가 있는 헤드라인에 관계없이 모든 증거는 알코올 소비와 오용 모두에서 장기적인 하향 추세가 계속되고 있음을 나타냅니다. 

물론 그렇다고 해서 해야 할 일이 더 이상 없다는 의미는 아닙니다. 

건강에 해로운 과음도 용납할 수 없듯이 미성년자 음주도 용납할 수 없는 수준입니다. 산업과 사회로서 우리는 우리가 성취한 것과 앞으로 해야 할 일을 반성해야 합니다. 

유럽 ​​사회가 최근 몇 년 동안 알코올 관련 피해를 줄이는 데 있어 일관된 진전을 이뤘고 봉쇄 기간 동안 이러한 진전이 지속되는 것은 우리가 올바른 길을 가고 있으며 장기적으로 긍정적인 추세가 계속될 것임을 보여줍니다. 우리 경제의 중요한 부문을 재개하기 시작하면서.

수백만 명의 유럽인이 기대하고 있는 한 가지는 바와 레스토랑에서 다시 한 번 안전하고 사교적이며 책임감 있게 음료를 즐길 수 있는 능력입니다. 

spiritsEUROPE는 안전한 영업 재개를 보장하고 EU 전역에서 보다 온건한 음주 문화를 향한 긍정적인 길을 계속 유지할 수 있도록 환대 부문의 파트너와 지속적으로 협력할 것입니다.

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