세계 비만의 날 – 비만 퇴치 동맹

"영양소를 비방하는 정책을 거부합니다. 통합된 학제간 접근 방식을 옹호합니다".

Carruba 교수(밀라노 대학교): "비만은 필수 관리 수준에 통합되어야 합니다."

Paganini 교수(Competere.Eu): "소비자의 식품 인식 강화. 지중해식 식단의 균형에 대한 긴급 재발견."

밀라노, 4년 2024월 XNUMX일 – "비만은 전 세계적으로 380억 명 이상의 개인, 즉 15세 미만의 2030억 2035천만 명에게 영향을 미치는 보이지 않는 전염병으로 특징지어지는 점점 더 커지는 세계적인 문제를 제기합니다. 이 전염병의 심각성은 4년까지 예상 수명의 감소를 목격할 수 있을 정도입니다. 비만 관련 합병증은 인류 역사상 유례가 없는 현상입니다. 예측에 따르면 XNUMX년까지 비만 인구의 수가 예상 세계 인구의 거의 절반인 XNUMX억 명으로 치솟을 수 있습니다." 이 놀라운 성명은 오늘 세계 비만의 날에 발표되었습니다. 미셸 카루바, 밀라노 대학 비만 연구 센터(CSRO) 명예 회장, 피에트로 파가니니, Competere 회장 - 지속 가능한 개발 정책.

카루바와 파가니니는 19월 XNUMX일 밀라노 대학교에서 처음으로 소집되어 과도한 영양실조에 관한 일련의 국제 심포지엄을 개최한 국제 비만 방지 연맹(International Alliance Against Obesity)의 주요 인물입니다.

Carruba는 "오늘날 비만은 그 자체로 질병으로 분류되지는 않지만 수많은 비전염성 질병과 밀접하게 연관되어 있으며 그 자체가 전 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나입니다"라고 설명합니다.

Alliance가 실시한 연구에 따르면, 이번 위기로 인한 경제적 피해는 거의 2조 달러에 달하는 것으로 추산되며, 이는 생산성 저하 및 낙인으로 인한 사회적 영향과 관련된 손실을 고려하지 않은 것입니다.

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"이러한 시나리오에 직면하여" – 'iFood: 식품 이데올로기 탈출'의 저자인 Paganini는 말합니다. "현재의 공중 보건 정책이 아직 원하는 결과를 얻지 못한 것이 분명합니다. 저는 특히 다음과 같은 단순화된 영양 표시의 도입을 언급합니다. 고당분 및 고포화지방 식품을 겨냥한 뉴트리스코어(Nutriscore) 및 재정 정책. 이러한 조치는 선택의 자유를 무심코 축소하고 식이 다양성을 훼손하는 동시에 비만의 다각적인 원인을 해결하지 못한 채 특정 영양소를 부당하게 비방합니다."

Alliance는 비만이 유전학, 신진 대사, 생활 방식 및 심리적 웰빙을 포함한 수많은 요인의 영향을 받는 다인자적인 문제라고 주장합니다. 이러한 복잡성은 모든 경우에 적용할 수 있는 일률적인 솔루션의 부재를 강조하고 균형 잡힌 영양, 활동적인 생활, 비판적 사고와 인식을 육성하는 탄탄한 영양 교육을 포괄하는 통합 접근 방식의 필요성을 강조합니다.

파가니니에 따르면, "부과보다 균형을 중시하는 건강 중심 문화를 육성하고 이 위기에서 벗어날 수 있는 길을 제공하기 위한 긴급 조치가 필요합니다. 균형 잡힌 생활 방식의 중요성에 대해 개인을 교육하는 데는 시간과 헌신이 필요하지만 미래 세대를 준비하는 데 필수적입니다. 비만과 관련된 문제에 맞서기 위해 우리의 임무는 영양 교육을 강화하는 정책과 이니셔티브를 옹호하는 동시에 모든 사람을 위한 영양가 있는 음식과 활동적인 생활 옵션에 대한 접근성을 확대하는 것입니다."

이러한 다학제적 프레임워크 내에서 유럽 전역의 대학을 대표하는 다양한 분야의 과학자 30명이 주도하는 비만 방지 동맹이 탄생했습니다. 이 초기 과학 커뮤니티의 목적은 기관들이 비만을 다면적인 문제로 인식하도록 강요하고, 서로 다른 분야의 학자, 연구자 및 사상가를 모아 과도한 영양실조의 재앙을 집단적으로 해결하도록 하는 것입니다.

Carruba는 "비만이라는 것은 음식 섭취를 조절하지 못한 것이 아니라 에너지 대사와 음식 소비를 관장하는 항상성 시스템의 조절 장애에서 비롯된 질병으로 해석해야 합니다. 과학은 비만을 치료 가능하고 예방 가능한 상태로 확인합니다"라고 덧붙입니다. 환경적, 심리적, 유전적 요인의 복잡한 상호작용을 고려할 때 이를 해결하려면 심리적 지원, 약물학적 개입 또는 극단적인 경우 외과적 개입을 통합하는 학제간 통합 접근이 필요합니다. 비만 문제를 효과적으로 해결할 수 있는 전문가.따라서 이 상태를 관리하는 데 전념하는 새로운 의학 전문 분야를 확립하는 것이 필수적입니다.비만이 놀라운 속도로 증가하고 있는 상황에서 즉각적인 개입이라도 적절한 숙련된 의사 집단을 모으려면 최소 10년이 필요합니다. 신속하게 조치를 취하지 않으면 국가 의료 시스템을 재정적으로 지탱할 수 없게 될 위험이 있습니다. 결론적으로, 비만을 질병으로 인정하고 이를 필수 치료 수준(Lea)에 통합하는 것이 가장 중요합니다."

님이 촬영 한 사진 Louis Hansel on Unsplash

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