농업 :위원회는 남아프리카에서 보호되는 새로운 지리적 표시를 승인합니다.

유럽연합 집행위원회는 다음의 등록을 승인했습니다. '루이보스'/'레드 부시' 원산지 보호 지정(PDO) 등록부에 남아프리카 공화국산. '루이보스'/'레드 부시'는 덥고 건조한 여름과 춥고 습한 겨울로 유명한 지역인 웨스턴케이프주와 노던케이프주에서 재배되는 말린 잎과 줄기를 말합니다. '루이보스'/'레드 부시'는 이 혹독한 기후에 적응할 수 있는 몇 가지 독특한 특성을 개발했으며 과일 향, 나무 향, 매운 맛을 선사합니다. 매년 더운 여름에 수확하여 수확 직후 햇볕에 건조시킵니다. 티코트 공정은 종종 예술 형식으로 묘사되며 '루이보스'/'레드 부시' 생산 공정에서 가장 중요한 부분 중 하나이며 구체적인 노하우와 전문 지식이 필요합니다. '루이보스'/'레드 부시'의 말린 잎과 줄기를 차로 사용하는 것은 거의 250년 전에 처음으로 기록되었습니다. 그 이후로 과일향과 달콤한 맛으로 인해 남아프리카공화국의 문화적 아이콘이 되었습니다. 현재 비 EU 국가의 262개 지리적 표시가 등록되어 있습니다. 자세한 내용은 암브로시아 데이터베이스와 품질 계획

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